本篇文章给大家谈谈旋转麻辣烫设备,以及旋转麻辣烫怎么收费的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
秋意渐浓,天气转凉,又是一个吃火锅的狂欢季,形单影只如何享受狂欢?沫伐旋转小火锅,就是一个既能满足“一人食得尽兴”,又能调和“众口味”的美味小火锅!一个会旋转还会“魔法”的新型小火锅。
沫伐旋转小火锅历经多年的技术沉淀,将重庆老火锅的麻、辣、鲜、香、醇厚融为一体,秉承了重庆老火锅特有的的醇香厚实,精选优质天然原辅材料,严格量化的秘制配方炒制;结合现代的时尚旋转设备,打造出了一种别具一格的美味小火锅。
一个会旋转的小火锅
采用时尚先进的旋转设备,一套餐具,一个放锅的小电磁炉,一人守着一个小锅,看着各色的菜品从眼前经过,不需要动腿,想吃什么随手取下,呼噜噜的吃着,甚是开心!
一个营养均衡的小火锅
旋转餐台上琳琅满目摆放了各种新鲜食材,无限量供应。晶莹剔透、口感饱满,鲜活海鲜;鲜嫩的肉制品;还有样式丰富的面条、新鲜爽口的时令有机蔬菜....种类多样,合理搭配,均衡营养。
除了小火锅,还有小吃饮品和小点心,转一转,美味就到嘴里来了,确实是便捷,很符合现代人“懒”的心理!
沫伐旋转小火锅色美味香、口味多样,全凭汤底提鲜、提味儿,汤底是小火锅的精髓所在。
特色锅底包含招牌清汤锅、鲜香海鲜锅、川香麻辣锅、风味番茄锅、大骨浓汤锅、泰式咖喱锅等十几种特色锅底。独特的各色锅底口味搭配新鲜的食材,美味自然呈现在食客的面前!
沫伐旋转小火锅跟普通的火锅店不同,这不是单单的一家火锅店而已,利用美味 旋转两大特色,将多味小火锅,麻辣烫、特色小吃、风味饮品、秘制烧烤完美结合,满足了更多吃货的需求。时尚组合、全新模式,将时尚美味进行到底!
曾记得人民路有家旋转火锅,上学的时候去吃过一次。其实所谓的环形火锅,就是建造一个大点的餐桌,餐桌上设置一个回形的水道,把各种菜品放在水上,不停的来回循环也就好了。
还记得当时的味道也就那样吧,跟麻辣烫差不多!
一晃就是20年,不得不感叹时光的飞逝。再见旋转火锅,已经二十年后了,不过它的名字不再叫旋转火锅,而是叫陈刚麻辣烫了。
陈刚麻辣烫
名字换了,内容做了点改良,形式还是那么个形式。
心血来潮,就吃一顿吧。其实,我是反对晚上在外就餐的,毕竟年纪大了,肠胃功能下降,加上饭店餐饮的油水比较足、用料比较多,有时候还真难以承受。
来的时候已经是晚上7点半,过了饭点,还真有点饿,落座后,先弄点调料吃,这里的蘸料是自助的,不限量,麻酱、碎花生、配上葱花,味道还可以。
菜品还算丰富
单锅、菜品放在旋转柜台上,来回的转,要说丰富吧,跟理想中还是缺点,要说不丰富吧,菜品还真不少,素菜、荤菜还有曾经记忆深刻的方便面,其实细想的话,也就是那么多东西,变的是形式,不变的是内容。
变的最显著的应该是价格吧。记得以前一串就是两毛钱,现在最便宜的也需要一块钱吧,贵点的荤菜就要三块钱一串了。
值得欣慰的是,现在的设备功能提高了,分为五档火,可以自由的切换。汤料不错,温度容易控制,下了两包方便面,加了一些青菜,感觉自己来此就是吃一碗捞面条,只不过内容更加丰富一些。
吃了一碗泡面
半个小时用餐时间,让老板还是有点失望,一算账餐费33块钱。其实这个价格还真不便宜,现在到大街上吃一碗好的面条,估计还用不了这个价格。
走出门的那一刻,忽然闪现一个念头:“这样的店真的很难坚持三年”。
01 快餐缺乏灵魂 年轻人太喜新厌旧了像麻辣烫这样的快餐,其实跟简易火锅都是一个道理。特点是你能吃出火锅的感觉,但是价钱要实惠多了。这个时候,就需要有灵魂,可是现在貌似麻辣烫的灵魂很难找到。
好吃的娃娃菜
麻辣烫无非要么好吃的留住人的脚步,要不有自己独特的秘方,要不有悠久的历史和故事,如果仅仅就是跟涮菜一样,涮过之后,感受一下辣味就结束了,想让人长久的喜欢就太难了。
特别是年轻人,吃东西很随意,看到哪里变换了形式,不管有内容没有内容,就去看看,如果有新的出来,立马再找新的,根本就留不住年轻人的脚步。
估计这也是很多麻辣烫店昙花一现的原因吧。
02 新氏麻辣烫较贵 竞争力薄弱成钢麻辣烫跟以前的旋转火锅差不多,现在估计人均三十块钱以上。其实这个价格还是偏贵的,因为新乡还有很多十元小火锅。咱先不论菜品的质量,因为没有深入对比,也不敢乱讲,反正看到的菜品种类差不多,要比价格陈刚麻辣烫,当然优势就弱爆了。
雷同的菜品
这也可能是为何街上的新式小火锅开了死,死了开反反复复的原因吧。像报社路上的珍珍十元火锅开了十来年,依然坚挺,估计很多人感觉味道差不多,价钱也便宜吧。
03 餐饮想长久 健康第一特色第二行内人说,在新乡做饭店,超过三年的就叫老字号。餐饮大军跟竹笋一样,死了一茬,另外一茬接着就起来了,前赴后继。真正能剩下来的,均是健康而又有特色的饭馆。
像上海人家、融味,丰泽园几十年长盛不衰,厨师就没有换过,无论菜品怎样改良,就是以健康为前提。还有徐福祥烩面,应该开了有十年了吧,还有就想不起来......
其实在那个行业打拼,首先得把自己打造成专家,否则,什么都干不成?更别说坚持三年了,大家说对不?关注我,共享美食,共享健康。
听说,成都有一家网红麻辣烫又开新店了
这次独宠西北门
将网红旋转梯和童年市集都搬到了店里
除了治愈成都人天生的麻辣烫上瘾症
还可以一秒拍出时髦大片
走,快跟我们一起去qio下到底有多好吃好耍!