来源丨创业邦(ID:ichuangyebang)
作者丨王艺
在内部员工之外,喜茶更想要的,是有一定资产和人脉的加盟商。
1 :在咖啡品牌加盟商授权范围内开展经营活动。
其实,加盟费优惠只是引鱼儿上钩的饵料,签订合同之后,加盟商基本上就变成了砧板上的鱼肉,任人宰割了。
前不久,据华尔街日报报道,曾在全球拥有数万家门店的三明治连锁餐厅赛百味(Subway)已聘请顾问寻求出售自己,估值或超100亿美元。
创始人在采访时提到,食品安全是任何门店最不能触碰的底线,用各种更强管控机制也是为了杜绝这些隐患。
而门店的盈利情况,很大程度上决定了加盟商是否续约。
年收入曾达6000万元,多品牌宣布暂停合作
(一)主体资质:指拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业,主要包括主要包括有限责任公司、股份有限公司、合伙企业、股份合作企业、个人独资企业等,企业以外的其他单位和个人不得作为特许人从事特许经营活动,即自然人、个体工商户、农村承包经营户、以及社会团体、基金会、社会服务机构、民办非企业单位等非营利机构均不得从事特许加盟活动。
与不少知名餐饮连锁品牌一样,赛百味也诞生于一家街头小店。
2 :享受咖啡加盟店的各项优惠政策和权利;
另一方面,通过规模优势,与国内外一线大型工厂定制来降低高品质食材带来的高成本。后厨标准化精细化的管理,可以让食材物尽其中,68%的标准毛利率,厨房几乎可做到0损耗。
尽管赛百味对加盟店抽取的业绩提成要比麦当劳多上数倍,但其极低的加盟费还是吸引了大批创业者。开放加盟仅一年,赛百味的门店数就飙升到200家。20世纪90年代初,赛百味已经开出了5000家门店;到2010年,赛百味在全球的总门店数达到了33749家。
即使设置了严格的加盟筛选标准,想要加盟喜茶的人仍然有很多。毕竟,喜茶在奶茶行业有足够的品牌号召力。
创始人希望有更多家庭拥有这样的体验,享用美味、有品质的牛排披萨,分享爱意,还拥有仪式感满满的定制生日派对。
第一、“加盟冷静期”法律条款为:《商业特许经营管理条例》第十二条规定,特许人和被特许人应当在特许经营合同中约定,被特许人在特许经营合同订立后一定期限内,可以单方解除合同。
第二、上述条款中“合同订立后一定期限内”,就是加盟冷静期的意思。由于招商加盟行业的特殊性,为了保护处于弱势地位的加盟者,法律赋予加盟者单方解除加盟合同的权利,可以理解为“毁约权”。
第三、加盟冷静期一般是指在没有开店,没有实际经营之前,没有使用加盟公司的经营资源,且合同签定不久,并且需要及时通知加盟公司解除合同,并及时向法院起诉。如果错过冷静期怎么办,可参考下文:
1、加盟冷静期条款?
2、加盟商冷静期是多久?
3、加盟后悔了合同没写冷静期怎么办?
4、加盟合同三天冷静期合法吗?
5、加盟合同里没写冷静期违法吗?可以退加盟费吗?法院:不写“冷静期”也可以单方解除加盟合同
6、加盟合同未约定“冷静期”违法,全额退还加盟费5万元
7、加盟合同没有约定冷静期成立吗?法院:规避法律的行为不受法律保护
8、加盟合同里写了3天冷静期,超过可以退加盟费吗?法院:3天明显过短,应在合理期限范围
9、加盟合同约定10天冷静期,超过还可以退费吗?法院:原告已丧失冷静期内的单方解除权
10、加盟合同约定3个月冷静期,过了冷静期还能退加盟费吗?法院判决可以
11、加盟冷静期可以全额退加盟费吗?可以退多少?法院案例:按时间结算
12、加盟冷静期能退还所有金额吗?案例:签了加盟合同1个月就起诉,法院酌定4.1万加盟费扣1千
13、加盟冷静期法律规定是多久?法院:冷静期以“经营资源未被实际利用之前为宜”
14、加盟冷静期一般是多长时间?法院认为:“限定在开始利用特许人的经营资源时较为适宜”
15、加盟合同冷静期最长是多长时间?本案:合同期限已到仍可以适用冷静期,返还70%加盟费
16、退加盟费的冷静期是多长?本案加盟合同已签4个月才提出退费7个月才起诉,法院:不能再主张冷静期单方解除合同
17、加盟费冷静期有效多久?案例:原告已使用被告的经营技术资产,不再享有单方解除权
18、特许经营冷静期是多长时间?本案:从签合同到起诉已2年时间,不属于冷静期“合理期限”败诉
19、特许经营冷静期内可以全额退款吗?本案6天内提出解除合同,加盟费酌情扣1万
但就采购成本而言,瑞幸超8000家门店的体量在成本端有一定优势,库迪咖啡很难与之竞争,这也是后者不断扩充门店的原因之一。
当然,赛百味在华发展举步维艰,不仅仅是因为没讲好三明治的故事。
在喜茶开放加盟之后,很多媒体认为,喜茶要开始对标蜜雪冰城,走下沉路线。然而,加盟行业专家、加盟评论主理人龙真却不这么认为。他表示,喜茶最多也就是下沉到三线城市,不可能继续再去四线城市甚至是县城开店,和蜜雪冰城这种广泛开在县城、乡镇的品牌没有可比性。
为了感谢彼得·巴克的支持,弗雷德·德卢卡一开始将该店命名为“彼得的超级潜水艇”(Pete’s Super Submarines),两年后才更名为今天的“赛百味”。
快招加盟套路之五——免费帮选址,却暗藏猫腻