大卡司奶茶加盟店费多少(大卡司奶茶加盟怎么样)
现为某头部柠檬茶品牌店长
而也正是如此，“20多岁”的品牌却依旧活跃。
投资回报率
益和堂
茶饮店开业，受访者供图
但即便竞争如此激烈，大卡司依旧不急不躁，按照自己的发展路线来走。如今品牌的特许加盟门店也已经遍布国内众多城市，并且始终保持着不错的发展。
自创品牌与加盟品牌（包括连锁）的占比为 37:63，部分品牌开了不止一家店铺，像益禾堂、蜜雪冰城、贡茶（不同品牌）都开了2家店。
爆品
店铺选址是成功关键
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上海是饮品店数量最多的城市。根据大众点评下的“饮品店”分类统计，上海的各类甜品饮品店的总数达到了11551家。如果按照同一城市内门店数量超过5家算作连锁品牌计算，上海的连锁饮品店数量达到了3523家，连锁品牌率达到30%。而杭州的这一比例更高，超过了35%。
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珍珠奶茶的出现彻底引领了一波奶茶热，并在90年代影响到内地市场。其中最有代表性的品牌是快可立。
本次探店我们会从下面几个方面去分析。开在学校周边商圈的都是些什么品牌？哪些品牌生意最好？生意好的店铺有什么特点？如何做好竞争分析？
二线
二线城市
南都周刊记者采访了多位正在或曾在头部茶饮品牌、连锁茶饮品牌工作过的管理人员，试图了解，新茶饮行业在经历什么，为何头部茶饮品牌会集体遇险？
从产品来看，虽然现在奶茶店产品看上去让人眼花缭乱，同质化非常严重，但是产品同质化严重的另一面，便是消费者期待新的东西出现，比如挖掘如油柑这样的小众水果，或许是未来茶饮研发的新领域，可见，顾客心中的期待感与新鲜感几乎画上了等号。对需要保持上新频率以不断刺激消费者的现制茶饮行业来说，当产品、营销、服务等都差不多的时候，一切创新元素都更容易得到机会。
做好竞争分析核心是在于找到你的核心客户，可以从产品差异、需求差异、定位差异和核心消费者差异几个维度去思考。
但正如你已经感受到的，在饮品店品牌的竞争格局中，更早开业的品牌或许可以在市场上占有先机，但未必总能战胜市场变化，这给后进入市场者留下了机会。
如今大卡司已经走过了22个年头，随着行业淘汰的加剧，这个品牌也送走了一批又一批的新人，也见证了少数品牌的崛起。
综上所述，我们在喝茶这件事上多花的钱似乎是升级了许多无形的服务，但不得不说这些变化依旧只是表象，背后是整个社会主力消费群体的变迁商品。而对于商家来说，口味的差异化如何做？怎样的门店布局才能有最大的收益？大众冲动消费的特征有哪些？同样有太多的商业规律蕴含在表象的底层。
现制茶饮，也就是我们常说的奶茶产品。
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疫情对餐饮行业的影响真的太大了，我们现在怕的不是商圈附近开多几家茶饮店，最怕的还是疫情。
而这个老品牌之所以还能够这么火，与其不断的研发新品助力发展是离不开的。
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一方面，行业发展健康化趋势明显。 | “这个市场太浮躁了” | 重度：2次/周 | 过去的十年里，仅是奶茶就出现了台式、港式、东南亚奶茶等细分品种，鲜榨果汁等销售其他饮料的饮品店也以更健康的卖点成为了奶茶店之外的热门饮品店。它们之中有不少品牌的门店的面积也从10平方米左右的外带型饮品店，升级了到20平方米以上、可以坐下来聊天堂食的饮品店。 新一线 | 部分连锁现制茶饮品牌门店分布情况 未来，全国茶饮的需求一定还会在，特别是夏天就要来了，人们肯定还是要喝茶饮的。问题在什么地方呢——消费者可能一周才能喝得起两次奈雪喜茶，但是一周能喝得起四次便宜一点茶饮。也就是说，未来茶饮品牌可能会在价格上有激烈的竞争。 原材料方面，除了芒果、草莓、西瓜等产地遍布全国、调配范围大的常见水果，桑葚、油柑、黄皮、刺梨等不常见的小众水果也在现制茶饮品牌菜单上脱颖而出。根据益禾堂公布的数据，新品海盐蜜黄皮推出后，单店单天较高可卖出100多杯，在最近的新品中属于销量排名靠前的。台盖推出的黄皮饮品，也是其今年新品中数据表现最好的。 紧接着，喜茶被爆正在裁员，涉及员工30%。喜茶回应称，公司不存在所谓大裁员的情况，年前少量人员调整为基于年终考核的正常人员调整和优化。 从成立刚开始，大卡司便是凭借着特色的台式口味进入内地市场。
作者:piikee | 分类:加盟排名 | 浏览:25 | 评论:0
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