回转自助火锅在什么位置(回转自助火锅加盟)

半年多时间，旋转小火锅的星星之火，已经烧遍了全中国的商业体。

或许，又一个火锅细分品类大风口，已经徐徐开启了？

自助旋转火锅设备哪家好是我们在购买设备时应该会思考的，毕竟小火锅设备是很重要的，当然我们处理要知道设备哪家好之外，我们还应该要了解火锅设备的保养办法，这样才可以保证设备的使用寿命：麻小旋旋转火锅加盟小编介绍：
1、链条需要保养，就是我们需要添加润滑油，这是因为链条是最容易出现磨损的，如果一旦它的使用地点出现问题，那么就有可能会造成使用中出现噪音，因此我们要避免这种情况的出现，就不要忘记添加润滑油。
2、清洁设备：在停机状态下，每天都要用毛巾擦拭设备轨道和链条。直段部分可以将荷叶形链片稍稍抬起一点，然后用湿毛巾擦拭，转弯角部分不能抬起链条，用小毛刷刷干净。不要经常让链条潮湿，否则会减损寿命的。
3、减速箱的润滑：为了减少机械故障，保证减速箱电机的使用寿命，要定期的进行检查，而且要添加适当的润滑油，以延长使用寿命。
九玺炉旋转小火锅加盟电话：

︱100+爆款无限量供应︱

老妈牛肉

吃自助要有什么觉悟，让西瓜喵来告诉你：午市35元/位、晚市45元/位，当然是呼朋唤友来吃垮老板！

火锅老三样

【互动话题】

光我们拿到的红色肉肉就有十二种，老妈牛肉、鸭肠、肥牛、牛舌等，还不算鸡肉鱼肉那些。

每个菜碟都非常小，不够吃可以连着多拿几份。

编辑：西瓜喵 摄影：大福君

锅底需要额外收费，口味种类也比街边麻辣烫更为丰富，一般有麻辣锅、番茄锅、清汤锅等5种以上选择，锅底价格从3元到10元不等。牛羊肉需要单点，价格一般在20元左右一份。

【香港广场店】

丨30多种海鲜丨

坐在不同的就餐位，回转轴送过来的菜是不一样的，香港广场的Lounge C价格是220元/位。多了三文鱼、竹荪虾茸卷、秘制猪排等，甚至还有啤酒可以喝。不想吃自助，也可以点价值85元的套餐，45元的火锅菜。

不吃到扶墙不回家

（怎么老想着吃的？？罚鸡腿了啊！）

32年老字号锅底

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大过一圆硬币の扇贝

【地址】襄州区时代天街商城内三楼

光是肉肉就超过30种，摆放得整整齐齐，当天的新鲜货，品质杠杠的。

100多种菜，不重样

油条

数据：旋转小火锅数量剧增

30+种海鲜

︱魔都唯一的回转自助小火锅︱

为了保证新鲜，每道菜都是在厨房现场配送的。永远不间断传送。

今年初，内参君发现，在郑州一些商业体，开始出现回转自助小火锅的身影，并很快形成蔓延之势。

39元的火锅自助，还有螃蟹、蛤蜊和大虾，店家确实挺有诚意的！不过老六对海鲜类美食不感兴趣，肥牛、羊肉片，才是老六的最爱！

任拿不限量

火锅

风格：

地址： 淮海中路282号香港广场北座NL4-05室

图中这几款饮料都是免费供应的！绿色的芬达，到底是苹果还是柠檬口味的？老六这回去西安，彻底爱上了当地的“果啤”，无论是汉斯小木屋，还是图中的蓝马果乐，每天不来几瓶，总感觉心里缺点什么。

桌椅餐盘包括杯具都放得整整齐齐。客人动歪一个，店员就摆正一个。

最大的不同在于，商场回转小火锅店的餐位明显多余街边店，一般在40个到100个餐位，门店面积普遍在80平方米以上。菜品和蘸料也明显比街边店丰富，肉类、荤素丸子、蔬菜、主食、水果加起来，品种常常100种以上。

3

模式：

40+种肉类丸子

打开这些旋转小火锅的官网或者官微可以发现，这些品牌无一例外是以加盟形势扩张的。还有大量刚刚进入市场的新品牌正在热情洋溢地邀请餐饮创业者加盟，不少品牌都声称全国门店已经过百。

透明橱窗换菜，看得见更放心！及时投食，再也不用担心想吃的菜转一圈就没有了！

100+串串任选只要35元

随着全国各商场里类似的小火锅店越来越多，眼瞅着生意都还不错，不少创业者心思开始活络，开一家这样的自助回转小火锅，会是一门好生意吗？

酱料台的品种虽多，不过没有老六最爱吃的沙茶酱，芝麻酱、酱豆腐虽有，不过都有点咸！最后老六随便搭配了一下，凑凑合合的将就一下就好！汤底都是麻辣了，至于蘸料是啥，还真不那么重要！

这里的花甲肉颗粒饱满，还都洗的超干净，吃到沙子什么的根本不存在！

这些进入商场的旋转小火锅店，从门店模型来看，和街边简陋的小火锅店并没有区别，都采用长条传动带两边，电磁炉小火锅一字排开的模式，门口处是自助小料台和自选饮料柜。

据说是模拟了80后的课桌椅，墙面上还有李雷和韩梅梅的经典对话。

旋转小火锅需要特殊传送装置，随着品类的发展，设备也在鸟枪换炮，山东一位专做小火锅传送餐台设备的老板介绍到，现在商超的高档旋转小火锅店，使用的都是纯不锈钢传送设备，价格按餐台的长度来计算，一张20人的餐台，价格在2万元左右，全店仅这几张餐台就需要5万以上的投资。