连锁加盟赚钱(加盟赚钱还是自己开店更赚钱)

来源丨创业邦（ID：ichuangyebang）

作者丨王艺

对于想低成本创业，并且有一定创业思路，或者是想做自己品牌的朋友，可以选择自己开店。

米村拌饭成立于2014年，距今有9年的历史了，不过它真正的起飞恰恰是疫情这几年，店铺数量在快速地扩张。2020年底，米村拌饭的店铺数量刚刚突破200家。可是到了最近，米村拌饭店铺数量已经达到了700家左右，这只是两年多的时间，店铺数量增长了2倍多。这么快的增长速度，让我们不得不正视这家品牌。

关于开便利店，您还想知道哪些专业知识呢？可以在评论区留言告诉我们~

作为小镇的顶流，蜜雪冰城还得面临一个最现实的问题——新的顶流正在逐渐“入侵”。

选择项目，要分析发展趋势，以及学习时间，还有自己的预算。

　　自建眼镜店一个很大的优势就是省钱、省盟费等各种费用，制定自己的销售战略，没有分成平台，可以说赚的每一笔钱，扣除成本就是利润。

要知道这个世界上最难做的事情就是赚钱，一家挣钱的店子，人家怎么可能转给你。人家转给你一家赚钱的店之后，难道再去找一家不挣钱的店子做生意？

如何看一家公司商业模式的好坏呢？不需要看具体的经营细节，而是主要看它是否满足了“你我他全都愿意”的底层需求。这也是商业模式设计必读书《颠覆与重构》中着重强调的。不管商业模式牵扯到了多少人，只要满足了所有人都愿意的问题，它就是一套符合人性的商业模式，也是一套好模式。

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著名商业咨询顾问刘润曾经提出过商业的两种形态，幂律分布和正态分布。

单干买机器的渠道就是那些，网上可以搜到，或者有人买二手的。但网上的机器的价格参差不齐，运气好买到了全新质量比较好的机器，运气不好可能买到了翻新机，电子设备售后也很重要，翻新机容易出现卡货这种问题，二手和单独购机都是不签合同的，后续等同于无售后。

美编 | 唐唐

现在这个社会，这个时代，除了比较刚性的支出，不能在网上购买的，比如说理发店，小餐馆，早餐店等等这些。其他的大部分东西都可以在网络上购买。只要在网络上可以购买的东西，实体店铺只要去经营，就很难做起来。

2020年，手里有一笔资金的王梓就在找投资标的。彼时，受到疫情影响，全国有大量餐饮店倒闭。但与此同时，不少以加盟为主的连锁餐饮品牌，在疫情之下仍然呈现出了极强的韧性。

提起加盟，人们想到的词汇通常是“骗局”和“割韭菜”。

而正态分布指的是大部分人赚中间水平钱的行业，能赚很多钱/一点钱都赚不到的可能性都是少数的。比如饮料行业，可口可乐只有一个，但市场上也有很多地方性的饮料品牌，也能活得不错。

这样店内会比较吸引人醒目的门头招牌能快速的让周边的消费者知道这个店铺的存在，干净整洁舒适的环境也能让顾客耳目一新。

如果一个项目学习时间太长，可能几个月没有收入，会让人泄气，并且等你开始做的时候，可能市场已经被别人占领。

有老板说：品牌便利店加盟费太高，装修都要统一，自营的想怎么弄都可以。

知名连锁便利店有一定的品牌信任度。如日本的7-11、罗森，中国的美宜佳、红旗连锁等，许多消费者信任它们的品牌，认为到这些店不会买到假货，更愿意去这些店消费。一些奶粉、化妆品等比较贵的产品也卖得更好，利润更高。

1、同等规模单店自营的投入较少；

2、自由度较高。因为是老板，所以渠道、价格、活动自己说了算，利润也较高。

3、船小好调头。自营店有什么问题和风险可以第一时间把控，及时止损。

1、服务水平和质量没有加盟店专业；

2、无品牌优势；顾客信誉度较低；

3、商品竞争力不足；与加盟店相比，自营店的商品不够丰富，缺少独创性，无法打差异化竞争，天花板较低。

4、对经营者的能力要求较高；自营店基本靠自己打天下，店主的管理能力和水平决定了店铺的盈利水平。

美国餐饮咨询公司Aaron Allen & Associates做的一项研究显示，随着加盟连锁化率的提高，营业利润率也随之增长。

在商业更成熟的美国，普通人想要创业，最先想到的，就是去加盟个连锁店。

就比如我开的这家鲜奶吧，产品是刚需，并且复购率比较高，所以社区店就是我的最佳选址地方。

二 · 自由度不高

不仅是蜜雪与蜜雪内卷，蜜雪与其他品牌的竞争也没有停止。

陈哲回忆起刚开店的时候，“连睡觉都在想蜜雪冰城”。他原来是上班族，这70万是他所有的积蓄加上东拼西凑的钱。孩子还在上学，他无法承受任何失败的风险。

珍珍是蜜雪冰城浙江温州地区的一位加盟商。2020年，她与老公一起经营的餐馆遇到了疫情，于是他们关掉了店铺，加盟了一家蜜雪冰城。刚加盟的时候蜜雪冰城还没有培训基地，奶茶怎么做、门店怎么管都是由公司派来的人员上门培训，后来所有的加盟商都要去总部参加培训。也就是在培训基地那里，珍珍学会了如何做冷泡茶、如何调制冰淇淋、如何打出细腻浓厚的奶盖等。2022年，珍珍和老公已经有了十几家蜜雪冰城，年营收也突破了2000万。