如今的大环境下,餐饮行业虽然受到疫情的冲击,萎靡了一阵,但已经开始逐渐恢复了。不过对于创业者而言,进入餐饮行业选择小成本加盟项目试试水,也是不错的选择。一般餐饮加盟品牌都会提供加盟扶持措施,对于新手还是很有帮助的。 那么,有哪些餐饮加盟低成本项目呢?
早餐店
小店型的优势在哪里?
这也注定,以直营+加盟模式经营的餐饮连锁品牌,有机会得到发展。米村拌饭采用城市合伙人运营方式,由公司总部统一管理,合伙人出资金、出人力,门店按照直营体系执行,保证门店菜品品质和运营稳定。
厦门优鲜果园,成立于2011年,主要提供鲜切水果类服务,鲜果类产品销售,是厦门地区最专业的水果类服务提供商。拥有标准的水果采购、包装、配送体系,以优质水果、新鲜送达为服务理念,为厦门地区提供新鲜健康的水果类产品,成为当下厦门百姓选购水果的主要选择。
门店破千、新店超百
让顾客吃好和推出广普度更高的产品,缩小跨区域的口味差异;追求更高性价比,就要保证高品质产品输出和制定价格优势。
开店最重要的就是店面的位置,位置的好坏根据它的地理位置,每天的客流量,消费的水平以及同行的数量。小区边上要看看入住率,还有入住里面的人是什么样的人,如果是老头老太比较多的,就不要去开了,没消费习惯,舍不得花钱。
水果店竞争很大,水果价差的毛利只有那么高,只能靠增加水果的销售额来获取更多的利润,增加销售量的唯一办法就是提升水果店的人气。提升人气,通常使用的办法有,和别的产品相互搭配卖,比如蔬菜、鱼肉、小型批发部、牛奶等,以性价比来吸引顾客,制定办卡、积分、返利等优惠制度,以讲诚信和优质服务来留住人气等。
>>>加盟模式优化、资本力量助推
一鸣食品拥有省市两级“博士后科研工作站”,研发领域涉及功能乳酸菌的筛选与产业化应用、天然酵母的研究与应用、特色乳制品的研究开发、食物组分的营养与科学配伍,特别在功能乳酸菌研究方面具有核心实力。
专业化制造优势提升品牌力
同时,随着“堂食+外卖+零售”逐渐成为餐饮企业经营标配,线上线下全方位触达消费者,这让快餐品牌在经营中,拥有了更大的弹性空间和抗风险能力。
一是产品丰富多元,覆盖场景、人群广泛。
企查查数据显示,2023年第一季度,全国新增注册的餐饮企业和个体工商户达到了75.24万家,是2022年同期的1.3倍。也就是说,在第一季度,平均每日新增的餐饮企业和个体店超过了8300余家。
餐饮加盟第一步,选对品类!
选好品类,只是第一步。定好品类大方向后,选择一个靠谱的品牌对加盟创业者而言也非常重要。
1、门店模型轻,运营方式灵活
2、持续打造产品力,构建产品的核心壁垒
3、自有供应链打磨,获得高品质认证
4、以“合作共赢”为前提,严谨的渠道布局和扩张策略
5、构建品牌影响力,熟练运用营销策略
如何从中找到一个可靠的范本?
口味不错、产品丰富、性价比高,为门店带来更多回头客,也带来更强的消费粘性。
以第9味老上海馄饨(以下简称第9味)为例,其2017年创立于深圳,在三年疫情里,逆势开店400余家,这样一个馄饨品牌为何能赢得加盟商的青睐?
复苏虽向好,定心去经营
绿色果园能够保证自己的货源稳定性,销售的水果物美价廉,绿色果园品牌有着不少的会员,大家来到这里扮演的会员卡的话,可以享受打折服务。绿色果园品牌是诞生于中国广东地区的一家企业,不仅与一些热带的水果基地进行了合作,绿色果园也与红富士基地,还有一些哈密瓜基地。
品牌的全国发展,还需打破不同地区人们的口味差异。通过丰富产品结构,实时推出新品,不断缩小顾客口味需求的差异化,丰富品类组合也能容纳更多客群。
目前公司已成功开发出全球三十多个国家及地区十大系列超过五千种的旅游特产及特色食品,如意大利的饼干、法国的红酒、德国的啤酒、瑞士的巧克力、日本的饮料、美国的干果、马来西亚的蜜饯、泰国的榴莲糖、越南的蔬果干等,每一个20平米单店容纳单品多达近千种。公司与港澳台等地的大区代理商签订购销协议后,产品的更新速度更快,而且产品质量得到了更大的保障。
苏宁易购,是苏宁电器旗下新一代B2C网上购物平台,现已覆盖传统家电、3C电器、日用百货等品类。2011年,苏宁易购将强化虚拟网络与实体店面的同步发展,不断提升网络市场份额。未来三年,苏宁易购将依托强大的物流、售后服务及信息化支持,继续保持快速的发展步伐;到2020年,苏宁易购计划实现3000亿元的销售规模,成为中国领先的B2C平台之一。
此外,据内参君了解,猪角闽南猪脚饭也将在今年计划开出一些小店,面积在50-60平,而以往门店面积是100-150平方,这对于其计划开400家新店的目标或具有很大推动。
21年“沉淀”,蒙自源成为国内米线赛道率先跑出千家规模的品牌,未来开疆扩土的目标或许会更大;猪角闽南猪脚饭作为地域特色品牌代表,今年也制定了开新店500家的目标;而米村拌饭在米饭快餐品类中低调发展的“隐形冠军”,今年将继续拓店近400家。
不过,商场里各家餐厅用餐氛围截然不同,形成鲜明对比。内参君看到,有些门店早已放假,而隔壁的米村拌饭却排起了长队,食其家快餐门店里也坐满了人。
餐饮企业做好品控,才能降低触碰食品安全的风险。快餐品类的出餐及时、方便快捷、性价比高等优势,是建立在背后高标准化和工业化成熟的基础之上。
>>>小店模型趋势,加速规模扩张
2022年,小店模型引领行业发展节奏,成为加盟连锁品牌的重要策略和趋势。比如咖啡赛道的挪瓦咖啡,就凭借“小店模型”成功出圈,三年门店破千家。
自2020年以来,线下临期食品折扣店这种很接地气的生意巧妙地击中了消费者的小心思,一时间人群蜂拥而至,门店红红火火,连高大上的资本也来“光顾”了。
开店地点一定要做分析考察,选在一个好的位置有利于盈利,更好的经营,所以在选址的时候要考察人流量,人流量多目标受众顾客相对就多一些,看附近受众对于水果的购买欲。小编建议水果店加盟店选址最好是住房区或者医院、学校、菜市场附近的地方,这些地方人比较多,符合来往人群的需求,买完回家返校探望等等都比较方便,这样的地方人流量多,过往的人对于水果购买欲也比较旺盛。