古茗奶茶店需要雇佣一些员工,例如制茶师、服务员等。员工工资费用根据店面规模和员工数量而有所不同。
数据似乎也证明了这一观察,近一年来,喜茶已连续进入哈尔滨、长春、淮安、龙岩、襄阳、临沂等新城市。据了解,喜茶在三线城市淮安的楚州万达店的在美团上的月销量为6745单,美团平均每天的单量为225单;而喜茶在二线城市长春的摩天活力城的门店,在美团上的订单量为5622单/月,也就是说美团平均每天的单量为187单。
图源:微信公众号“HEYTEA喜茶”
需要具备一定的经营管理能力,包括人员管理、财务管理、市场营销等方面的能力。这样才能保证店面的正常运营和发展。
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古茗奶茶加盟的流程
加盟要求
古茗奶茶的设备包括制茶机、冰箱、烤箱、搅拌机等,设备费用大约在10万元左右。
把问题拆解一下,就是说当喜茶在非一线城市开放加盟,深入到蜜雪冰城、古茗、书亦烧仙草、茶百道、沪上阿姨、CoCo都可、一点点们的主阵地时,喜茶的赢面有多大?我了解到了以下一些情况。
可以预见的是,未来喜茶和喜茶的加盟商们都要磨合并且一起迈过一些坎儿,而在喜茶开放加盟后,不少心动的加盟商积极提交了加盟申请,等待验资通过好大展宏图,喜茶和加盟商们当然也可能得到“馈赠”,开放加盟只是个开始。
小柠还是那句话,加盟需谨慎,前期多调研,后期少风险!
相比于茶颜悦色热情洋溢的“欢迎光临颜”招呼,喜茶的氛围和它的门店风格一样都“偏性冷淡”;而当茶颜悦色店内坐满了热热闹闹等待的人群时,喜茶的入座率则只有一半,喜茶的顾客们安安静静地坐着,纵然彼时的喜茶店内很多饮品价格已降到了“2字头”以下。单看这家门店,和喜茶自己以前高光时刻的客流相比,这家喜茶店的情况怎么也算不上乐观,和其他品牌相比,经营情况也算不上好。
古茗奶茶总部会提供选址指导和店面装修方案,加盟商需要根据指导选址、进行店面装修。店面装修需要按照古茗奶茶的品牌形象标准进行。
古茗奶茶加盟的条件
需要具备良好的商业信誉和诚信经营意识,保证店面的经营合法合规,并且积极维护品牌形象。
“加盟新生”喜茶的赢面有多大?
加盟费用
加盟品牌的共同点
古茗奶茶通常要求加盟商缴纳保证金。保证金金额不同,根据加盟商所选的门店类型不同而定。缴纳保证金可以作为一种诚意意味,同时也可以确保双方的合作安全和稳定。
古茗奶茶的原材料包括茶叶、果汁、奶粉、糖等,费用根据店面大小和销售情况而定,一般在5万元左右。
开设古茗奶茶店需要购买一些必要的设备,例如制茶机、烤箱、冰箱等。设备费用根据店面规模和设备种类而有所不同。
加盟流程
美团外卖平台截图
古茗奶茶需要一些特殊的设备来制作饮品,因此加盟商需要购买相关设备。设备费用也因地区和门店规模而异,具体金额可以向总部咨询。
此外,在喜茶对外招事业合伙人的公告里,喜茶也输出了自己摸索的方法论。喜茶在公告中表示,事业合伙门店预计毛利率60%,而门店店型中,中山古镇世贸天地店、靖江泰和吾悦广场店、宜昌兴发广场店都在45平米以内。
喜茶创始人聂云宸曾表示:“喜茶不开放加盟,品牌文化这种东西,单店加盟的形式是创造不来的。如果过了很多年后发现,是因为没开放加盟导致做不到,我都不后悔”。可现在的喜茶似乎“后悔”了,开始在非一线城市开放加盟,理想主义者有时也不得不放弃曾经的坚持,转而面对现实生意的冷峭和寒意。
古茗奶茶加盟的条件
加盟古茗奶茶需要支付一定的加盟费用,该费用包括品牌使用费、技术培训费等。加盟费用的具体数额根据加盟类型和区域不同而有所区别。
再看几个主要新茶饮品牌的拓店速度。
15.98万,不包括装修费用,以及门面房租和转让费之类的费用。以20平米的门店为例,装修费用4万左右。
1、加盟费用基本包括加盟费、保证金、管理费、门店设计费、培训费、设备费用、装修费用等。在数字上有的是15万,有的20万,但是如果算上装修和首批物料,基本是20万+。这不包括店铺的租金,以及有的街边店需要的转让费。
小柠有朋友加盟的这5个品牌之一,店面的转让费36万!空转!一个20平米的茶饮品,总体花了68万。不过日营业额没有低于1万的,高的时候一天营业额3.2万。
2、这些品牌都有要求在不得相邻地段密集开店,加盟店有个保护范围。当然在商业街区,人流量大,保护范围适当的减小一些。而且这些品牌要求要老板本人亲力亲为,不得作为一个投资项目。如果作为一个投资项目,可能是门店开业之后,老板涉及管理运营较少,在店时间较短。这样对门店管理产生一些影响。
3、这些品牌都是在店面评估之后再签加盟合同,也就是店面评估通过之后,再交加盟费。
6月份,有个朋友找到小柠说自己在去年11月份加盟了一个品牌,交了3.5万的加盟费,到今年6月份还没找到店面。
这是个刚毕业半年的妹纸,一直想开奶茶店,在没做功课的情况下,加盟了一个99.99%的茶饮行业人都不知道的一个品牌。总部不提供任何帮助,就是让她去找店面,找到店面再交钱培训、买机器。
其实这种损失了3.5万还算较轻的。有的是只要是个店面都符合标准,赶紧交加盟费,赶紧装修、赶紧买机器设备,20多万投出去了,不到一个月关门。这种店虽然开了,损失更多。
4、这些品牌有着严格的培训。新手入门,培训很严格。经过一个培训周期,掌握这个品牌门店的细节,经过考核,合格后颁发培训毕业证书,方可开业。
之前我们采访过一个小伙子,加盟的XXX茶,交了加盟费之后,在总部有3天的培训学习。小伙子是第一次到这个城市,于是在这个城市游玩3天。回去之后就是门店装修开业,然后开业。状况可想而知,手忙脚乱了一个月,3个月后关门大吉。