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如今的奶茶店可以让大众的味蕾有着各种不同的体验,在市场上销量一直都非常不错,很多有想法的创业者也发现饮品行业里蕴藏的大好商机。coco奶茶在行业中发展迅速,不仅拥有较高人气,而且实力雄厚,全国还有几千家连锁店,那么coco奶茶加盟利润怎么样?加盟coco奶茶简单吗?
2012年,蜜雪冰城在焦作温县成立河南大咖食品有限公司,为原材料生产基地。一旁,坐落着蜜雪冰城的物流仓储基地——上岛智慧供应链有限公司,公司内的蜜雪冰城商学院,成为加盟商们培训的重要场所。
总结
COCO奶茶不断发扬创新精神,推出新品种、新概念的饮品,满足消费者的需求。如:招牌鲜奶才是王道,全场畅饮优惠,促销优惠和会员卡等。因此,在广大消费者的心中,COCO奶茶成为了品类多元化和品牌创新的代表之一。
7月12日,贝壳财经记者随机拨打了茶百道、蜜雪冰城、益禾堂、一点点等品牌的加盟门店电话,了解公司奶茶是否为鲜奶制作,只有少数几款产品使用了鲜奶。
小店面开店形式,相对来说更简单,适合小本创业者,其投资成本及条件相对较低。CoCo奶茶创业店,采用窗口销售形式,无卡座,店面选址比较灵活,对市场要求较低,适合小区及街道,可承接外卖订单等。此类小型店加盟费并不太高,不分地区及区域,具体费用(请留言索取加盟资料)。
在工作人员指导下,记者填写了一项调查问卷,随后与其他近10位意向加盟商听取工作人员简单介绍了加盟流程。
1、阵容坚强的营运战将
累积自1997创业至目前位居大陆第一品牌的多年实战经验,透过总公司、分公司主管及派驻营运督导的三方协助,将本系统的营运基石深殖到各区域,并持系更新与提升营运技能。
2、完善扎实的训练制度
主动发展员工的培训计划与考试制度,配合总部大型训练中心的软硬件设施与各区域训练门店的培训基地,共同提升各区域人力素质。
3、多元且掌握趋势的营销策略
统合区域资源与发挥异业合作,推展全国营销活动以强化品牌知名度,争取深层的消费者认同,兼顾回购率与新客群的支持。
4、主动积极的人力招募
拟订选、用、育、留的辅导方案,提供合作伙伴策略建议,总部并提供员工透明且畅通的升迁管道,与海内外各大城市的外派机会,协助各区吸纳优质人才。
5、质量至上与价格合理的全球采购
采购全球优质货源,搭配年度合约追求供货稳定,为合作伙伴在质、量、价把关。
6、完善实用的物流规划
规划各区域的物流仓储系统,由总部与区域主管齐力协助合作伙伴建置当地所需,在配送方便性、准确性、安全性与成本考虑皆能达标。
7、创新安心的研发技术
专业研发人才领军,依创新或当令食材、季节差异(夏/冬季饮品)以及年度营销活动(如配合电影档期)推出新品。主动食安检验追求质量安全,业界领先,最为口碑。
8、稳定实时的信息系统
规划设置POS机及ERP等各项信息系统,实时回馈精准营销数字,协助合作伙伴了解全面营业现况,掌握消费动态,拟订营销策略。
9、标准且效率的工务辅导
辅导伙伴习得效率监工与鉴定施工团队质量,以确保店铺外观得宜、内部动线设计流畅、营业设备齐全皆能到位,并符合公司CI要求。
10、独门专业的开发资源
总部配有专业开发团队,辅导伙伴进驻各大通路或街边店的选址与谈判,习得人流预估与投资报酬率精准计算,以达到预定的开店速度与实现业绩目标。
11、财务顾问
资深顾问具知名会计师事务所经验,举凡公司设立、资金规划以及税务须知等财金信息,皆能提供及时且完整的信息,协助伙伴建立健康的财务体质。
12、坚强法务顾问团队
聘用多位经验丰富且具服务热忱的法律专家,并与业界国际律师事务成员共组成专业法务团队,协助合作伙伴解决各项法律疑虑,更能帮助伙伴专注于区域营运。
13、总部与通路伙伴的策略联盟关系
近年公司陆续与各大型通路商建立友好往来关系,包括知名百货、商场、卖场及部分特殊通路,双方已培养共生互利之默契,进而缔结策略联盟关系。
进驻热门卖场可确保CoCo都可茶饮的品牌曝光度,相同地,CoCo的进驻则带给通路商直接的效益(如:营业额的实质获利)或间接的帮助(如:提升通路伙伴在美食街的招商实力),最终,策略联盟有助合作伙伴以优惠条件进驻该通路的最佳位置,或是缩短谈判斡旋时间,结合三方合作优势,发挥最大效益。
14、国际化的管理团队
总公司聘用来自海内外跨国企业之顶尖主管,将高端产业的管理概念纳入公司政策与辅导制度,并依服务业及快消品的产业特性做调整。在菁英团队的辅导与带领下,搭配伙伴丰沛的产业经验,迅速突破一般连锁茶饮业的经营格局与规模。
“就是问了些审核时的问题,准备多少钱开店,之前的工作经历。”刚刚结束面试的一位年轻男士走出房间,手握封面为“雪王”标志的卡片,这将是第二天进入集体加盟讲解的入场券。
对于一心想要加盟蜜雪冰城的邓隆来讲,加盟费并不低。按照蜜雪冰城工作人员介绍,开店费用要35万元起步。加盟费用清单中有一系列收费标准:省会城市加盟费1.1万元/年、保证金1万元、品牌管理费4800元/年、后期提供生产流程等咨询服务费2000元/年,还有门店开设所需要的设备8万元、首批原材料6万元、装修预算8万元、房租费和转让费等10万元起。
目前,邓隆所有积蓄只够开一家店,但他最大的愿望就是从这一家发展到第二家、第三家……这也与蜜雪冰城宣传不谋而合。记者探访期间,工作人员提到,“也许你在一条街上看到两个蜜雪冰城,这可能是一个老板开的”。
事实上,蜜雪冰城最大的收入来源并不只是加盟费用。按照蜜雪冰城收费标准,加盟费、管理费、咨询服务费一年缴纳一次。如果每个商家缴纳三项费用总合为1.5万元,10000家门店收费仅为1.5亿元。
有数据显示,蜜雪冰城已经超越奈雪的茶,成为仅次于喜茶的中国第二大奶茶品牌。
时至6月30日,奈雪的茶抢先喜茶一步登陆港交所,成为“全球茶饮第一股”。不过,顶着光环但股价并未制造出惊喜,开盘即跌破发行价,首日收盘跌幅为13.54%。截至7月13日,股价为16.26港元/股,依然没有超过19.8港元/股的发行价。
无疑,当前茶饮已然站上风口,而这个行业在买家看来也有“鄙视链”。客单价在30元以上的奈雪、喜茶、乐乐茶是当之无愧的第一梯队,20元以下的一点点、CoCo、茶颜悦色、书亦烧仙草等算是中端品牌。相比之下,以蜜雪冰城为首的大众品牌近来也是资本动作频频,圈粉吸金。
“我们统一提供原材料,按照我们正常的做餐标准、产品的配比去做,能够达到产品的统一、口味一样,那你的毛利润是可以稳定控制在55%-60%”“至于净利润,需要减掉你的房租、人工、水电等各项杂费支出后再另外核算。大部分蜜雪冰城店面,综合净利润能做到30%左右,如果有的店房租和人工成本非常低,净利润可能比30%还要高一点。”工作人员表示。
根据企查查数据,我国在业/存续奶茶相关企业(包含个体户)32.7万家。近十年,茶饮品牌投融资事件共85起,披露融资总金额达88.32亿元。其中,2016年之后,茶饮品牌投融资活动开始频繁,当年茶饮品牌投融资事件10起,2020年为12起,2021年(截至6月30日)达到14起。
中国的现制茶饮市场消费群体庞大并在快速增长。按零售消费价值计,中国现制茶饮于2020年的市场总规模约为1136亿元,预计到2025年将达到3400亿元,复合年增长率为24.5%。庞大的市场规模面前,茶饮江湖硝烟四起。
“本钱1.2元/杯”,行业亟待标准
7月初记者在电商平台看到,一款由深圳一诺食品配料有限公司生产的“晶花植脂末”产品显示,每公斤售价14.4元-21.12元。产品介绍称,每2升香浓醇奶茶需要植脂末260克,另外加120克白砂糖、一个30克的红茶包。
“500克的杯子,本钱只有1.2元/杯。”一家奶茶原料供应商告诉记者,目前市场上大部分商家都在使用这类奶精,味道香浓、成本较低。