烤冷面设备多少钱一台或者烤冷面小吃车多少钱

2024-05-09 06:16:11
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文章详情介绍:

烤冷面

1. 火腿肠剥皮切四瓣,切葱花,将孜然粉、芝麻、鸡粉和辣椒粉拌匀成“烧烤料”备用。冷面要选这种压成板状的。

2. 电饼铛预热,刷油,将冷面放上,开小火。如果喜欢稍软口感的冷面,可在冷面表面喷少许水,但是一定要热锅热油的时候,这样水分很快被冷面吸收,不会把冷面泡粘

3. 待冷面稍软,打一个鸡蛋,摊匀

4. 鸡蛋七成凝固时,迅速翻面。这时的背面如图已经差不多熟了

5. 在这没有鸡蛋的面上刷少许蒜蓉辣酱,洒一些葱花儿和“烧烤料”

6. 待鸡蛋凝固后,在有鸡蛋这一面刷千岛酱。关火后,卷上火腿肠,切块儿撒上葱花就行了

温馨小提示:1. 加什么配料,其实全看个人喜好,也可以加生菜,培根之类的 2. 烤冷面的面板是一条条类似龙口粉丝粗细的冷面排成的板,不是平时吃的那种稍粗的冷面,那种不容易熟,不能用来替代

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这边是一个可拆卸的菜品展示面,下方是一个储存空间。这边是一台蓝光加湿器可以给菜品保鲜。上方带有3个LED暖光灯,氛围感十足。这边镶嵌了一个扒炉加油炸锅的组合机,铁板可做铁板鱿鱼、烤冷面等,油炸锅可炸鸡排、鸡柳等。可根据需求镶嵌不同的小吃设备。打开了东乡东门广告操作台面都可根据客户需求定制。

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3. 待冷面稍软,打一个鸡蛋,摊匀

4. 鸡蛋七成凝固时,迅速翻面。这时的背面如图已经差不多熟了

5. 在这没有鸡蛋的面上刷少许蒜蓉辣酱,洒一些葱花儿和“烧烤料”

6. 待鸡蛋凝固后,在有鸡蛋这一面刷千岛酱。关火后,卷上火腿肠,切块儿撒上葱花就行了

温馨小提示:1. 加什么配料,其实全看个人喜好,也可以加生菜,培根之类的 2. 烤冷面的面板是一条条类似龙口粉丝粗细的冷面排成的板,不是平时吃的那种稍粗的冷面,那种不容易熟,不能用来替代

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1. 火腿肠剥皮切四瓣,切葱花,将孜然粉、芝麻、鸡粉和辣椒粉拌匀成“烧烤料”备用。冷面要选这种压成板状的。

2. 电饼铛预热,刷油,将冷面放上,开小火。如果喜欢稍软口感的冷面,可在冷面表面喷少许水,但是一定要热锅热油的时候,这样水分很快被冷面吸收,不会把冷面泡粘

3. 待冷面稍软,打一个鸡蛋,摊匀

4. 鸡蛋七成凝固时,迅速翻面。这时的背面如图已经差不多熟了

5. 在这没有鸡蛋的面上刷少许蒜蓉辣酱,洒一些葱花儿和“烧烤料”

6. 待鸡蛋凝固后,在有鸡蛋这一面刷千岛酱。关火后,卷上火腿肠,切块儿撒上葱花就行了

温馨小提示:1. 加什么配料,其实全看个人喜好,也可以加生菜,培根之类的 2. 烤冷面的面板是一条条类似龙口粉丝粗细的冷面排成的板,不是平时吃的那种稍粗的冷面,那种不容易熟,不能用来替代

作者:piikee | 分类:加盟排名 | 浏览:6 | 评论:0