长沙早餐加盟店10大品牌与长沙早餐连锁加盟店排行榜

2024-04-21 07:09:55
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还睡懒觉呢?香得「当场掀被窝」的早餐店来了

一条巷以煨码见长,码子都是用砂锅小火慢慢煨煮,越煨越香,这样的码子保留了食材的原汁原味,是正宗的老长沙口味,两个字“好恰”!

无论是这碗抚慰无数个饥肠辘辘的食客的肉饼蒸蛋粉,还是面条弹润爽口的酸辣鱿鱼面,只要在一条巷吃早餐,一整天都会元气满满!

芙蓉区定王台街道藩后街36号湘域陈邦家园东栋103

05:00-22:00

庆鱼年是衡阳鱼粉特别注重鱼肉的本味,讲究一个“鲜”字,庆鱼年每天用新鲜的活鱼现杀现煮,确保鱼本来的鲜美!

“一条鱼只熬一碗汤”,庆鱼年每一碗汤都是用一条鲜鲫鱼加两瓶山泉水,夹在猛火上的锅熬出来的。

鲜汤鱼片粉一上桌,就闻到超级鲜的鱼汤味!汤白味浓,鱼鲜粉细,浓厚的汤汁吸附在鱼片和米粉上,简直就是撩胃达人!

岳麓区金茂览秀城L2层L220-1铺位

09:30-21:30

长沙有一句俗语叫做“双燕楼的馄饨,杨裕兴的面”,更是可见双燕楼馄饨在长沙人心中的地位了。

馄饨皮擀得薄如轻纱,形如燕尾,下锅煮熟的馄饨颗颗肉馅鼓胀,尾部纱纹状的折波一道道皱起,味道清香鲜嫩,荤素相宜,落口消融,给冬日清晨就带来温暖!

开福区中山亭北正街22号

07:00-次日01:00

人间烟火气,最抚凡人心。湘十二炒码包子铺从早上6点起就开始冒起袅袅炊烟,为来往匆忙的路人献上一抹晚秋清晨的温暖。

湘十二坚持现炒·现包·现蒸·现卖,将经典湘菜与传统包点完美融合,独创多种口味炒码包子。

鲜汁鲍鱼包、香辣墨鱼仔包、虾仁鲜肉包、小炒黄牛肉包...每一口都是极致满足。

【南门口店】天心区黄兴南路149号

【西站店】岳麓区望城坡玉兰路450号

【北辰店】开福区新河街道北辰三角洲E4南门

06:00-23:00

诚兴泰这家不太大的私房灌汤包店,凭借新鲜健康的食材,清淡鲜美的口味,以及用心严谨的态度,成功征服了挑剔的长沙人,也是长沙老饕们觅食的好去处。

每日限量的大蟹黄汤包,Size是普通汤包的好几倍,比拳头可大大大大大多了,轻松带你实现蟹黄自由!

PLUS版蟹黄汤包当然用吸管吸着喝才过瘾!扎破晶莹剔透的面皮,清澈浓稠的汤汁如泉水般涌出。呲溜猛吸一口,沁入味蕾的满是蟹黄的鲜香滋味。

区别于上海汤包,这家专注做灌汤包的私房店,只做更符合湖南人口味的汤包,馋到你的心坎儿里!

黄土岭路83号

09:30-19:00

柳州爆火的莹雯卤味螺蛳粉,老板就是柳州本地人,这家店是地地道道的柳州味道。

用新鲜大棒骨、筒骨、鸡架,再加上炒制过的石螺等原材料,佐以十几种天然香料,按严格的配比,熬制5个小时以上,入口香而不腻!

腐竹、花生、木耳、酸笋......满满的配料,再浇上满满红油的辣汤,与吸饱了汤汁的米粉一同入口,爽滑多汁且入味,让人欲罢不能!

人民中路483号(通发公寓旁)

7:00-23:58

如果问河东的长沙人哪家螺蛳粉最好吃,他们一定推荐螺鼎记,也就是大家口中的“林科大螺蛳粉”,能开在林科大这么多年好评如潮,必定有它过人之处。

看这卤凤爪,表皮被炸得很酥,软软糯糯,一吮脱皮,而且非常入味。米粉劲道,而且汤很好喝,米粉泡在汤里带着汤汁一起吃下,鲜得不得了。

天心区青园路399号

00:00-24:00

桂湘缘螺蛳粉开在美食聚集地“南门口”,也频频在长沙美食攻略上出现。

吸饱汤汁的油豆腐一咬,汤汁就会在口中泵出,满口汤汁,那叫一个满足。鸭脚没有林科大螺蛳粉的炸得那么酥,也比较小,但被卤得咸淡适宜。

天心区学院街55号

8:00-24:00

即使工作繁忙,冬日贪床

吃货君还是迷恋着长沙的早餐

充满烟火气、人情味

长沙早餐美食远远不止这些

欢迎吃货们来评论区补充啦~

收藏起来!5家长沙人才知道的粉店,地图上都不一定能找到

  说到长沙人每天的早餐,那必须是嗦粉,长沙人一天不嗦粉那是浑身难受,今天就给你介绍只有长沙人才知道的5家粉店,赶紧收藏好,地图都不一定能找到!

凯利粉店

  凯利粉店

  地址:长沙市芙蓉区定王台街道长康路14-1路

  凯利粉店,据说已经开了22年,就藏在南阳街巷子里,不是附近的居民还真可能找不到,以前叫凯利小吃,店里招牌清炖牛腩、猪脚码子去了一定要点。

家味谭记面粉馆

  家味谭记面粉馆

  地址:长沙市开福区雅雀湖3栋东1门102号

  家味谭记面粉馆从02年开业到现在也有20年的时间,虽然环境简单,但却一直保留着老长沙的味道。他家码子自助,只要8元,码子种类很多,可以说非常的实惠。

工农兵粉店

  工农兵粉店

  长沙市开福区北正街254号

  工农兵粉店是上世纪五十年代的国营老店,虽然多次变迁,但味道依旧,装修独特、环境优雅,不同于一般的米粉店。

百里鲜粉店

  百里鲜粉店

  长沙市雨花区湘银巷桔园小区三片3片4栋

  百里鲜粉店也是一家开在小区巷子里的,有着十几年时间的米粉店,附近很多年轻人都是从小吃到大的,每天早上店里嗦粉的人就络绎不绝。

小二面馆

  小二面馆

  长沙市开福区通泰街244号

  小二面馆又是一家开在巷子里的小店,店里的面都是手工制作,分量足,味道好,周边很多年轻人也慕名而去。

长沙的早餐江湖里,除了米粉,抢占一席之地的还有它

清早八点,中山路上的人声、车声不绝于耳,清泉阁门口开始人头攒动。

按照惯例,这份热闹将会一直持续到傍晚时分。

平日赶时间的上班族可不会花心思悠哉排队,多是嗲嗲娭毑,左右各排一列。

不同于广州人,坐下来端杯热茶,摆几盘点心,时常就是一上午,讲究个精致。

长沙人的早餐除了米粉,鲜肉大包也是不错的。“一菜一”,饮口粗茶下肚,一天就算热乎着开场了。

百年德园、新秀清泉阁、湘春街教堂对面的包子店、火宫殿一楼茶室包子……包子铺不少,长沙人常去的就那么几家。

清泉阁包子

其实早在解放前,清泉阁的包子在长沙也是有点名气的。说是新秀,算起来也是老字号了。

不仅老长沙人认可清泉阁,年轻人为了尝鲜,没事排个队等等也是愿意的。

一笼笼包子抽出又蒸上,水汽弥漫。带着老面的香气,制霸了头顶上方几寸的稀薄空气。

手法娴熟的阿姨飞快扯下塑料袋,一个个包子就这么错落有致地落入袋中。

鲜肉包是清泉阁备受欢迎的基本款,紧实的肉馅,加上经老面发酵整晚的面皮一咬一口肉。

老面搭碱”的传统技艺,奠定了清泉阁在长沙包子界的江湖地位,被称为“长沙最好恰的包子之一”,也不无道理。

老面馒头、盐菜汤包、烧卖等都是清泉阁的火热单品。一块钱一个,价格便宜,选择多样。

德 园

清光绪年间,谭姓夫妇在长沙八角亭附近开了一家小餐馆。取《左传》中“有德则乐,乐则能久”之意,名之“德园”

后来,一场“文夕大火”毁了长沙城,德园也没能逃得过。

“杨裕兴的面,徐长兴的鸭,德园的包子真好呷。”这是早些年前民谣里的百年德园。

而现实却是商标被抢注,假冒店铺屡见不鲜,正宗老店只剩侯家塘一家。

从80年代的1元时代到现在的5元时代,多少有些抱怨和争议:馅少味不正,少了老德园的滋味。

尽管如此,每天清早德园门口的队伍还是排得曲折蜿蜒。

不得不说,作为德园“八大名包”之一的瑶柱鲜肉包还是值得尝试的。

个大面白,内含粒形圆满,色泽浅黄的瑶柱,口感还算嫩糯,加上蒸腾的热气,更添食欲。

金 菜 园

上午10点,金菜园门口还有三两人在买包子,不同于早高峰的大排长龙,他们显得更从容自得。

贪图慵懒,起得晚的年轻人常常就是早餐和午餐一顿吃,又叫早午餐。

东塘步步高旁的这家金菜园,至今也有12年了。

与红火老店清泉阁和百年德园比起来,金菜园的名气自然是少了点的。

近几年来,压面机、和面机、蒸汽锅等科技产品的出现取代了老式手工面点技艺。

虽然时代的进步让劳动力得到解放,但作为曾经的传统,如今却变得稀有和珍贵

现在的金菜园包子多以汤包为主,面皮入口后嚼上去劲道十足,绞碎的肉馅灌上一团猪油,肉质鲜嫩却少有油腻

返回途中,清泉阁包子铺迎来了另一波午高峰,旁边的袁家味包子铺也不输气势。

其实两家包子的味道相差无几,买哪家有时真取决于队伍的长度。

嗲嗲娭毑们赶着早去菜市场,早上这一波菜新鲜得很。擦肩而过的上班族,同样脚步匆匆。

拄着拐杖的大爷,提着两袋给家人买的早餐。里面有一口暖心的灌汤包,也有冒热气的鲜肉包

大爷心想,得趁热乎,凉了可不好吃。

于是,迈着蹒跚的步伐消失在人群之中,转身朝家的方向走去。

作者:piikee | 分类:加盟排名 | 浏览:22 | 评论:0